Dal 1903, una leggenda alpina
Dal 1903, una leggenda alpina
Dal 1903, una leggenda alpina
Dal 1903, una leggenda alpina
Dal 1903, una leggenda alpina
Dal 1903, una leggenda alpina
Dal 1903, una leggenda alpina
Dal 1903, una leggenda alpina
Dal 1903, una leggenda alpina

Il primo hotel della Val d’Ayas. Uno dei primi in tutta la Valle d’Aosta.
Un simbolo. Un luogo dove la storia dell’alpinismo e quella dell’ospitalità si intrecciano fin dalle origini.

Hotel Breithorn: l’origine dell’ospitalità alpina

Al Breithorn, ogni dettaglio racconta una storia.

L’accoglienza diventa un’eredità viva.

Fondato nel 1903 da tre fratelli visionari, è stato un pioniere dell’ospitalità alpina, rifugio scelto da alpinisti, artisti e viaggiatori.

Dal battito primordiale del Monte Rosa nasce il comfort di un rifugio esclusivo, per offrirti un’esperienza autentica, profonda, irripetibile.

Le camere

CLASSIQUE

ROMANTIQUE

PREMIÈRE

PRESTIGE

Experiences by Breithorm e Promo

I Ristoranti

Due anime. Una sola montagna che racconta.

Al Breithorn Hotel, la cucina è un gesto di accoglienza, un rito quotidiano che nasce dalla nostra terra e prende forma grazie alle mani che la conoscono da sempre.
Ogni ingrediente, ogni sapore, ogni storia affonda le sue radici nella Val d’Ayas, nelle sue persone, nei suoi pascoli, nelle sue stagioni.

Che tu voglia una cena intima e raffinata o un’esperienza conviviale dal cuore montano, qui troverai sempre autenticità, materia viva, memoria e visione.

Scopri i nostri locali, sfoglia i menu e prenota il tuo tavolo!

Val d 'Ayas

La cornice della tua esperienza al Breithorn.

La Val d’Ayas è una valle luminosa e aperta, la cui storia inizia già all’imbocco, con i maestosi castelli medievali di Verrès e Issogne.

Dal fondovalle fino alle grandi altezze del Monte Rosa, questa terra ti invita all’azione e al respiro: d’inverno è il vasto comprensorio Monterosa Ski, d’estate è una palestra naturale di sentieri e creste.

Qui, la bellezza primordiale si fonde con la cultura walser e i sapori autentici di una comunità che attraversa i secoli.

Champoluc, a 1568 metri di altitudine, è il punto di partenza per l’esplorazione di questi luoghi, dove l’accoglienza incontra l’autenticità.

Val d 'Ayas

La cornice della tua esperienza al Breithorn.

La Val d’Ayas è una valle luminosa e aperta, la cui storia inizia già all’imbocco, con i maestosi castelli medievali di Verrès e Issogne.

Dal fondovalle fino alle grandi altezze del Monte Rosa, questa terra ti invita all’azione e al respiro: d’inverno è il vasto comprensorio Monterosa Ski, d’estate è una palestra naturale di sentieri e creste.

Qui, la bellezza primordiale si fonde con la cultura walser e i sapori autentici di una comunità che attraversa i secoli.

Champoluc, a 1568 metri di altitudine, è il punto di partenza per l’esplorazione di questi luoghi, dove l’accoglienza incontra l’autenticità.

Winter Opening

Il Breithorn Hotel ti aspetta con due offerte speciali, pensate per te che non vedi l’ora di accogliere il primo respiro dell’inverno.

L’anima gastronomica del Breithorn

Il Restaurant 1903 è l’anima più gustosa del Breithorn Hotel, una cucina di montagna che cambia col tempo, con i prodotti che arrivano freschi, con ciò che la natura concede.

Il Concept e l’Ambiente

Se ami il sapore autentico della montagna, la Brasserie du Breithorn ti accoglierà con la sua anima più primordiale.