Il primo hotel della Val d’Ayas. Uno dei primi in tutta la Valle d’Aosta.
Un simbolo. Un luogo dove la storia dell’alpinismo e quella dell’ospitalità si intrecciano fin dalle origini.
Hotel Breithorn: l’origine dell’ospitalità alpina
Al Breithorn, ogni dettaglio racconta una storia.
L’accoglienza diventa un’eredità viva.
Fondato nel 1903 da tre fratelli visionari, è stato un pioniere dell’ospitalità alpina, rifugio scelto da alpinisti, artisti e viaggiatori.
Dal battito primordiale del Monte Rosa nasce il comfort di un rifugio esclusivo, per offrirti un’esperienza autentica, profonda, irripetibile.
Le camere
CLASSIQUE
ROMANTIQUE
PREMIÈRE
PRESTIGE
Experiences by Breithorm
Personal e-Bike Tour
Personal e-Bike Tour
€ 100
a persona
Trekking adventure
Trekking adventure
€ 15
a persona
The Cheese Way
The Cheese Way
€ 40
a persona
Secret Rum Experience
Secret Rum Experience
€ 35
a persona
Restaurant 1903
Il nostro ristorante, guidato dallo chef Simone Pallini abbraccia una filosofia di cucina a km 0 che offre un’esperienza gastronomica unica, dove l’attenzione alla sostenibilità e alla qualità degli ingredienti locali è al centro di ogni piatto.
Il ristorante elegantemente arredato, combina elementi di design moderno con tocchi di stile alpino per riflettere l’importanza delle tradizioni locali, creando un’atmosfera rilassante e raffinata.
La carta dei vini include una selezione di oltre 100 etichette che offrono una varietà di sapori perfettamente abbinati ai piatti del menu. Inoltre, il ristorante propone birre artigianali e succhi freschi di frutta.
In sintesi, il Restaurant 1903 non solo offre piatti deliziosi e raffinati, ma promuove anche un modello di consumo consapevole e sostenibile, rendendo ogni pasto un’occasione per scoprire e apprezzare le eccellenze del territorio.
Scopri i segreti di Champoluc
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